5 Drinks com Cachaça
No mês da cachaça, descubra receitas irresistíveis que valorizam esse tesouro nacional, perfeitas para brindar e inovar no bar.
Tempo estimado de leitura: 5 minutos
Neste mês da cachaça, celebramos a versatilidade e a riqueza dessa bebida genuinamente brasileira. Pensando em você, bartender, que busca sempre inovar e surpreender seus clientes, preparamos um conteúdo especial: "5 Drinks com Cachaça". Aqui, você encontrará receitas criativas que destacam o sabor único da cachaça, perfeitas para renovar o cardápio e encantar os paladares mais exigentes. Explore, inspire-se e brinde com a essência do Brasil!
CAIPIRINHA DOURADA
Conheça este coquetél com cachaça reserva carvalho, limão siciliano e mel.
CAIPI CRAVO
Capirinha de limão cravo e rapadura, cítrica, aromática e saborosa.
INGREDIENTES
50ml de Ypióca Carvalho
20ml de Xarope de Rapadura
1 unidade de Limão Cravo
MODO DE PREPARO
- Num copo adicione o limão cortado para caipirinha;
- Amasse levemente para liberar o sumo;
- Complete o copo com gelo;
- Adicione o xarope de rapadura;
- Mexa com o auxílio de uma bailarina até incorporar todos os ingrediente.
Graduação alcoólica: 12,8%
CAIPI GOIABADA
Capirinha de goiabada, doce, cítrica e com toque de cultura regional.
INGREDIENTES
50ml de Ypióca 150
3 colheres de Goiabada cremosa
1 unidade de Limão Tahiti
MODO DE PREPARO
- No copo adicione o limão cortado para caipirinha;
- Macere levemente o limão para retirar o sumo, sem esmagar excessivamente a casca;
- Adicione a goiabada e mexa para diluir;
- Complete o copo com gelo;
- Adicione a cachaça e mexa até incorporar todos os ingredientes.
Graduação alcoólica: 12,8%
CAIPIRINHA DE SERIGUELA
A clássica com sabor regional, a seriguela acentua o sabor da cachaça e é uma combinação muito afetiva pra quem gosta da fruta.
INGREDIENTES
50ml de Ypioca Prata
80g de Seriguela
25ml de Xarope Simples
MODO DE PREPARO
- No copo adicione as seriguelas e as macere até que soltem os sumos;
- Adicone gelo;
- Complete o copo dosando o xarope simples e a cachaça;
- Mexa até que todos os ingredientes se incorporem.
Graduação alcoólica: 12,8%
TIM MAIA
Caipirinha de caju mais a doçura do guaraná complementa demais o sabor da cachaça.
INGREDIENTES
60ml de Ypióca 5 chaves
1 e ½ unidade de Caju fresco
20ml de Xarope de guaraná industrial
MODO DE PREPARO
- No copo adicione o caju cortado em cubos, macere-os para soltar o sumo;
- Complete o copo com gelo;
- Adicione a caçhaça e xarope de guaraná;
- Mexa até incorporar todos os insumos.
Graduação alcoólica: 13,14%