Johnnie Spice & Honey Sour
A melhor combinação dos tons de mel de Johnnie Walker Black Label e gengibre picante.
Ingredientes
50ml
Johnnie Walker Black Label
10ml
de suco de gengibre recém-extraído ou 1 miniatura de gengibre macerado com
10ml
xarope de açúcar
15ml
de suco de limão
15ml
de xarope de mel (2:1)
0 teor alcoólico por serviço
Equipamento
1
Coqueteleira
1
Coador Strainer
1
Peneira
Serviços:
1
Método
Preparation
- Despeje os ingredientes em uma coqueteleira com gelo
- Bater
- Coe bem e sirva direto em um copo baixo gelado com gelo
- Decore com um mexedor com rodela de limão.
Alcohol content
Teor alcoólico:
15.8 g por drink
ecore com rodela de limão
Para rapidez de serviço, é muito mais rápido criar primeiro uma mistura de suco de gengibre extraindo o líquido de 100g de gengibre e adicionando 20g de açúcar. Isso também melhora a consistência
Para esmagar o gengibre, você pode usar um rolo.
Uma dose de mel líquido pode ser usada no lugar do xarope de mel, certifique-se de adicionar o mel ao uísque e mexa para dissolver
