Johnnie Walker Red Label Bobby Burns

O Johnnie Walker Double Black Label é misturado com Vermute e Benedictine neste clássico marcante.

Johnnie Walker Red Label Bobby Burns

Ingredientes

  • 50ml

    de Johnnie Walker Red Label

  • 25ml

    de Vermute Seco

  • 12.5ml

    de Benedictine

  • 1

    Casca de limão retorcida (guarnição)

0 teor alcoólico por serviço

Equipamento

  • 1

    Taça Martini

  • 1

    Scoop de gelo

  • 1

    Dosador

  • 1

    Colher Bailarina

  • 1

    Mixing Glass

  • 1

    Coador Julep

Serviços:
1

Método

  • Preparo
    1. Adicione todos os ingredientes em um mixing glass cheio de gelo;
    2. Mexa para misturar, esfriar e diluir;
    3. Coe para uma taça de Martini gelada;
    4. Decore com uma casca de limão retorcida.
  • Teor alcoólico

    Teor alcoólico

    24g por serviço

Fatos interessantes

O Bobby Burns é um dos poucos coquetéis feitos com Scotch Whisky. O coquetel também é feito com vermute doce e Benedictine, que é um licor de ervas.

História do Drink

O coquetel Bobby Burns, que se acredita ter sido batizado em homenagem ao poeta escocês ou a um vendedor de charutos, tem uma história que remonta aos anos 1900, quando apareceu com o nome "Baby Burns" em um guia de receitas. O historiador de coquetéis Gary 'Gaz' Regan encontrou uma foto na edição de 1923 do Valentine's Manual of Old New York, que sugeria que o drinque poderia ter recebido o nome de um local em Nova York. No entanto, as verdadeiras origens do coquetel Bobby Burns permanecem incertas. A primeira receita impressa do drink apareceu na edição de 1930 do The Savoy Cocktail Book, enquanto a primeira aparição escrita nos Estados Unidos ocorreu um ano depois no Old Waldorf-Astoria Bar Days, mas com uma receita diferente e com o nome "Robert Burns".