Long Island Iced Tea
O coquetel imensamente popular conhecido por ter "todos os destilados neutros da américa nos anos 70".
Ingredientes
12.5ml
de Smirnoff
12.5ml
de Don Julio Blanco
12.5ml
de Capitain Morgan
12.5
de gin Gordon's
12.5ml
de triple sec
25ml
de suco de limão siciliano
1
de Refrigerante de cola para completar
1
fatia de limão
0 teor alcoólico por serviço
Equipamento
1
copo highball
1
coqueteleira
1
coador strainer
Serviços:
Método
Preparo
- Encher o copo com cubos de gelo;
- Colocar os liquidos na coqueteleira menos o refrigerante e bater com gelo;
- Coar para o copo highball;
- Completar com o refrigerante e decorar com a fatia de limão.
Teor alcoólico: 14,15%
História do Drink
A década de 1980 foi o auge da popularidade deste drink. Das várias reivindicações sobre a a criação do drink, venceu a de que Robert "Rosebud" Butt foi o criador no "Oak Beach Inn" em Babylon, Nova York. Long Island é uma região do estado de Nova York e o drink disfarça seu teor alcoólico parecendo um chá gelado, levando muitos a acreditar que suas verdadeiras raízes remontam à época da proibição.