Mojito

O Mojito é um coquetel refrescante feito com rum, suco de limão, açúcar, folhas de hortelã e água com gás.

Mojito

Ingredientes

  • 50ml

    de Rum Branco Captain Morgan

  • 25ml

    De suco de limão

  • 15ml

    de xarope de açúcar

  • 25ml

    de água com gás

  • 0.5

    de limão cortado em pedaços

  • 12

    Folhas de hortelã

  • 1

    Raminho de hortelã (para decorar)

  • 1

    fatia de limão (para decorar)

0 teor alcoólico por serviço

Equipamento

  • 1

    Copo Highball

  • 1

    Dosador

  • 1

    Scoop de gelo

  • 1

    Macerador

  • 1

    Colher bailarina

Serviços:
1

Método

  • Preparo
    1. Macere o limão, a hortelã e o xarope de açúcar para um copo highball;
    2. Adicione o rum, gelo picado e bata;
    3. Adicione uma tampa de gelo picado;
    4. Complete com refrigerante;
    5. Decore com um ramo de hortelã e uma fatia de limão.

Fatos interessantes

O Mojito é, sem dúvida, o mais popular dos coquetéis cubanos, com inúmeros bartenders criando suas próprias variações dessa receita clássica.

História do Drink

Alguns datam esse coquetel dos anos 1500 e que Sir Francis Drake teve algo a ver com ele. É difícil provar ou refutar isso, mas o que sabemos é que ele tem sido um favorito mundial há décadas.

Receita do coquetel clássico Mojito - Diageo Bar Academy