Habilidades Digitais e Inovações
A Fotografia e o Bartender
Explore a interseção entre a mixologia e a fotografia, destacando a importância de capturar a essência e a estética de coquetéis. Descubra desde a iluminação, composição e técnica até a lente da câmera.
Tempo estimado de leitura: 4 minutos
VAMOS FALAR SOBRE FOTOS!
A importância de boas fotos para um bar ou um bartender é enorme e todos já sabem disso. Até aqui, sem novidades.
Boa parte das pessoas é extremamente influenciada pelo aspecto visual e se analisarmos as possibilidades que temos desde os currículos que enviamos até os menus e as redes sociais veremos muitos momentos onde uma boa foto pode ser um diferencial.
Muito antes da pandemia, uma boa foto já era importante, e no momento atual onde temos o ambiente online tão presente em nossas vidas, nem preciso comentar sobre esta relevância.
PROFISSÕES NA ÁREA
Vou dividir com vocês dois perfis de Instagram não ligados ao universo de bar, mas, especializados em fotos que você pode se conectar e aprender como fotografar bebidas ou mesmo se inspirar: @luhtestoni é o primeiro, com ótimas dicas sobre fotos e como usar o Instagram de maneira criativa neste aspecto.
O segundo é um pouco mais técnico e inspiracional, com menos dicas e mais observação de fato. Observe que o @jordi.koalitic além de uma boa foto, apps e edição são fundamentais para aquele “close” perfeito!
Quer inspiração direta da área de bares? Pois bem!
Alguns bartenders como os semifinalistas do World Class Ana Paula Ulrich e Ricardo "Puma" Fuenzalida são designers e dominam bem esta área de fotografia em bar. Eles estão sempre fazendo um bom trabalho em suas redes, e para você que nos lê e acompanha, poderá se espelhar.
Elen Souza também é designer e um ótimo exemplo de boas fotos e muita criatividade.
AGORA, O ESPECIALISTA
E se voce quiser dicas de um profissional, nós já citamos por aqui o trabalho do Tales Hideki, o @Thalão que já fez fotos para bartenders como Rodolfo "Bob" e outros profissionais como também fotografa para bares como o Caledônia Whisky & Co, e o Treze, por exemplo.
Dá uma olhada no coquetel “Black is Black”, no Instagram do @rodolfobob que o levou para a semifinal do World Class pelas lentes do Thalão e diga se uma boa foto não é de fato importante.
Agora não tem desculpas para não evoluir em suas fotos, logo, conecte-se com estes nomes!
Esta com medo de “copiar” os coleguinhas? Eles têm recursos como câmeras e algo extra que você não possui?
Quer se aventurar e aprimorar seus talentos usando só seus recursos do dia a dia? Aqui vai mais uma dica!
O aplicativo SNAPSEED é ótimo para edições e super simples para mexer. Com um pouco de criatividade e os recursos do app dá pra fazer um ótimo trabalho seja você um usuário de Android ou IOS.
E agora, minha dica final: CANVA
Nele, você consegue não apenas algumas fotos legais para seus posts como templates para montar menus pro seu bar e assim fazer um menu estruturado e também materiais para usar em suas redes sociais fazendo um bom marketing de suas ideias, produtos e serviços.
Muito além dos drinks, precisamos desenvolver habilidades extras, e ter um pouco de conhecimento sobre fotografia pode ser um extra de grande valor em seu background.
PRINCIPAIS PONTOS
- Dica de pessoas que mandam bem em fotografia de bar.
- Dica de profissionais para seguir e se conectar;
- Dica de app para suas edições;
- Dica de site para dar um “up” em seus conhecimentos e posts.
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