Clubman Winter Spiced Espresso Martini
Una versión del clásico que utiliza las notas de vainilla de Haig Club Clubman para agregar otra capa de sabor a este firme favorito.
Ingredientes
5ml
Haig Club Clubman
25ml
Crème de Cacao
25ml
Espresso
10ml
Sirope de pan de jengibre
3
Granos de café (Garnish)
1
Canela en polvo (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa Martini
1
Cuchara de hielo
1
Jigger
1
Cuchara de bar
1
Pinzas
1
Coctelera
1
Colador Hawthrone
1
Colador fino
Servicios:
Método
Preparation
- Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
- Cuela bien en una copa de Martini fría.
- Garnish con tres granos de café y una pizca de canela en polvo.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
16g por servicio
Datos interesantes
Espresso Martini es uno de los cócteles más populares del mundo. A menudo se lo conoce como "cóctel de café" o "café con vodka".
Historia de la bebida
El Espresso Martini fue creado en 1983 por el bartender Dick Bradsell. Trabajaba en Soho Brasserie en Londres y le pidieron que preparara una bebida para una modelo de moda que dijo que quería algo que "me despertara y luego me jodiera". A Bradsell se le ocurrió una mezcla de vodka, licor de café y espresso, y así nació el Espresso Martini. La bebida rápidamente ganó popularidad y desde entonces ha sido un elemento básico de los menús de cócteles.
