Reposado Paloma
¡Esta Paloma está llena de dinamismo! Tequila Don Julio Reposado con gaseosa de pomelo y lima-limón on the rocks: ¡es atrevida y burbujeante, con un toque ácido de cítricos!
Ingredientes
50ml
Tequila Don Julio Reposado
70ml
Refresco de pomelo
70ml
Refresco de lima-limón
1
Rodaja de lima (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Highball
1
Pala de hielo
1
Jigger
1
Cuchara de bar
1
Pinzas
Servicios:
Método
Preparation
- Sala el borde de un vaso Highball y llenar con hielo.
- Añade todos los ingredientes al vaso Highball lleno de hielo y con el borde salado.
- Remueve para mezclar.
- Garnish con una rodaja de lima.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
15g por servicio
Datos de interés
El Paloma es la bebida nacional de México.
Historia de la bebida
El Paloma es un cóctel popular del que disfrutan los aficionados desde hace muchos años. Aunque se desconoce su origen exacto, se cree que surgió en México alrededor de la década de 1950. Se suele preparar con tequila, refresco de pomelo y zumo de lima, y a menudo se adorna con un gajo de lima. Aunque se desconoce quién creó el Paloma, algunos atribuyen su creación a Don Javier Delgado Corona. Corona es más conocido por haber creado otro cóctel mexicano popular llamado Batanga, elaborado con tequila, lima y cola. Aunque no hay pruebas definitivas que demuestren la conexión de Corona con el Paloma, su reputación como barman de talento ha llevado a muchos a creer que pudo participar en la creación de la bebida. La popularidad del Paloma no ha dejado de crecer a lo largo de los años, y ahora es ampliamente reconocido como uno de los cócteles con base de tequila más populares del mundo. Su receta sencilla, pero deliciosa y su sabor refrescante lo convierten en uno de los favoritos tanto de los aficionados a la coctelería como de los amantes del tequila. El cóctel puede disfrutarse a cualquier hora del día o de la noche y es perfecto tanto para ocasiones informales como formales.
