The Art of the Fizz #2

¡Fliparás con esta sensación internacional! Una fascinante combinación de licor de alcachofa italiano, vino aperitivo francés y zumo de lima fresco sobre hojas de menta machacadas, coronada con Tanqueray London Dry Gin, tónica y servida con hielo: ¡una verdadera obra de arte de fusión efervescente!
The Art of the Fizz #2

Ingredientes

  • 25ml

    Tanqueray London Dry Gin

  • 12.5ml

    Vino Aperitivo Francés

  • 12.5

    Licor Italiano de Alcachofa

  • 100ml

    Tónica

  • 10ml

    Zumo de Lima

  • 2

    Dashes de Amargo de Naranja

  • 4

    Hojas de Menta

  • 1

    Gajo de Lima (Garnish)

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Vaso Highball

  • 1

    Pala de hielo

  • 1

    Jigger

  • 1

    Pinzas

  • 1

    Cuchara de bar

Servicios:
1

Método

  • Preparation
    1. Golpea suavemente la menta y viértela en un vaso Highball.
    2. Prepara el resto de ingredientes líquidos en el vaso Highball sobre hielo.
    3. Remueve suavemente para combinar.
    4. Decora con un gajo de lima.
  • Alcohol content

    Contenido de alcohol: 11,6g por servicio

Interesting Facts

El Fizz es un tipo de cóctel que se distingue por el uso de agua carbonatada o soda. Otros cócteles Fizz populares son el Gin Fizz, el Ramos Gin Fizz y el Silver Fizz.

History of the drink

La historia del Fizz es un tanto turbia, pero se cree que nació en Estados Unidos a finales del siglo XIX de la mano de Henry Charles Ramos. La bebida se preparaba originalmente con ginebra, zumo de limón y azúcar, pero a medida que fue ganando popularidad surgieron nuevas variantes que utilizaban distintos licores y mezclas. El Gin Fizz es una variante popular que sustituye el azúcar por sirope simple y añade una clara de huevo para hacer espuma. El Gin Fizz de Ramos, una especialidad de Nueva Orleans, va más allá al añadir nata y agua de azahar a la mezcla. A pesar de sus muchas variaciones, el Fizz sigue siendo un cóctel clásico que se disfruta en todo el mundo. Su sabor ligero y refrescante lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Ya se trate de una tarde de relax junto a la piscina o de una sofisticada velada en la ciudad.