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Clynelish
Descubre el whisky Clynelish, cuyo nombre es una versión anglicista de la palabra gaélica que significa pasto verde, y que se destila en la costa escocesa.
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Destilería Clynelish
Clynelish es una versión anglicista del gaélico que significa pasto verde y, aunque se trata de un whisky costero, es apropiado para un scotch con dulces fragancias florales y verdes notas de sabor. Destilado en la costa norte de Escocia, se dice que el whisky Clynelish está más cerca del estilo isleño que otros whiskys de malta del continente y es el aperitivo perfecto.
La destilería Clynelish original fue construida por el Marqués de Stafford en 1819 para proporcionar un mercado para la cebada cultivada por sus inquilinos.
Sin embargo, en 1968 esta destilería cerró y la producción de Clynelish se trasladó a una destilería más moderna al otro lado de la calle, donde hoy todavía se elabora este whisky marítimo.
DATOS DE INTERÉS
PERFIL DE SABOR
Clynelish 14 Year Old tiene fragancias florales dulces y sabores marítimos, con un cuerpo ligero y ceroso y un final seco y salado.
El Perfect Serve
El Clynelish funciona mejor si se sirve en un vaso de whisky tradicional, solo o con un poco de agua.