Blogs & Inspiración
Celebrar con ginebra: un mundo de cócteles
Únete a nosotros para crear momentos de celebración con ginebra. Echa un vistazo al éxito de esta bebida espirituosa y déjate inspirar por los bartenders de todo el mundo mientras sirven exclusivos cócteles de ginebra.
Tiempo estimado de lectura: 3 minutos
GINEBRA: UN VIAJE CON ENCANTO
La historia de la ginebra es algo de lo que podríamos hablar todo el día: desde sus orígenes, desde la bebida espirituosa holandesa "Jenever" hasta la producción a gran escala de la ginebra "Old Tom" a mediados del siglo XVIII. La introducción de los alambiques Coffey dio como resultado London Dry Gins de mayor calidad, incluidas Gordon's y Tanqueray, hasta su evolución con Tanqueray No. TEN con su sabor más ligero y delicado y las muy queridas variantes de sabor modernas de Gordon's.
Hoy en día, la ginebra tiene un enorme atractivo mundial y se inspira en la botánica de diversas regiones y culturas. El auge de la ginebra artesanal y la explosión de hierbas, verduras, frutas y especias que se utilizan para dar sabor a las ginebras artesanales actuales ha iniciado una era nueva y definitoria para la bebida espirituosa. Junto con la amplia gama de garnishes que ahora se destacan en las creaciones de ginebra, como el romero, la manzana y la cereza, el siglo XXI es definitivamente el momento de brillar para la ginebra.
DÍA MUNDIAL DE LA GINEBRA
Dado que el Día Mundial de la Ginebra llega a nuestros calendarios cada año, es una oportunidad perfecta para regalar un momento a la ginebra entre los clientes.
Los mejores consejos para hacerte con el Día Mundial de la Ginebra
- Conviértete en un empollón de la Ginebra: disfruta de la ginebra o organiza tu propio concurso de ginebra con nuestro Quiz Gin-io, que ofrece al personal y/o a los clientes una forma divertida de sumergirse en el mundo de la ginebra.
- Identifica sabores: explora nuestro Navegador de sabores de ginebra para identificar las diferentes variantes, ingredientes y garnishes que mejorarán la experiencia general del cliente.
- Sorprende a los clientes con cócteles de ginebra modernos: inspírate en cuatro de los mejores bartenders del mundo mientras comparten servicios de ginebra de Gordon's inspirados a nivel mundial. Estos cócteles reflejan los nuevos sabores y el emocionante viaje que ha recorrido la ginebra desde que se introdujo por primera vez en el mundo.
TEMASEK TIDES
El primero es "Temasek Tides" de Yana K, una versión moderna del Gimlet con un toque único de Singapur. Combina la ginebra Gordon's con los distintos sabores de lima kaffir, sirope de pandan y licor de naranja, enriquecidos con toques de salina y jerez.
EAST SIDE SMASH
Para degustar un sabroso riff del clásico Gimlet, viajamos a Hong Kong. East Side Smash de Taki Li equilibra las delicadas notas de Gordon's Gin, la frescura del pepino y la lima y un toque de mezcal ahumado.
ORACLE
Ahora a Brasil, y el cóctel Oracle creado por Vitória Kurihara. Es un equilibrio magistral entre lo agridulce, donde el vibrante picante del Chartreuse amarillo se encuentra con el aroma de piña de la guanábana, todo combinado con Gordon's Gin y un toque de efervescencia.
ROSE & RHUBARB GARDEN
Finalmente, es el cóctel Rose & Rhubarb Garden de Emanuele Mensah, con sede en Milán, que está lleno de notas florales y cítricas. Es brillante, ligero y muy refrescante, perfecto para esas noches cálidas.
La historia de Gin es de resiliencia y renacimiento, y se inspira en muchos botánicos y tradiciones. Ya sea creando el Gin & Tonic perfecto o inventando tu creación exclusiva de ginebra, el diverso mundo de la ginebra ofrece infinitas posibilidades para elaborar cócteles memorables y emocionantes para los clientes.
PUNTOS CLAVE
-
La ginebra ha emprendido un viaje increíble, desde las historias de sus orígenes hasta las variantes modernas y las ginebras artesanales.
-
La ginebra tiene un enorme atractivo mundial y se inspira en la botánica de diversas regiones y culturas.
-
En el Día Mundial de la Ginebra, brinda a los clientes una experiencia inmersiva sirviendo cócteles de ginebra llenos de sabor, innovación moderna e inspiración global.
Regístrate gratis y conviértete en miembro de Diageo Bar Academy hoy para conocer las últimas noticias, tendencias y consejos de la industria para mantener actualizados tus conocimientos sobre el bar.