Bulleit Rye Blinker

Ein Vintage Getränk aus den 30er Jahren! Bulleit 95 Rye Whiskey gemischt mit Himbeerlikör, Grapefruitsaft und frischer Zitrone. Serviert und geschüttelt auf Eis. Das ist ein süßer und frecher Genuss!

Bulleit Rye Blinker

Zutaten

  • 35ml

    Bulleit 95 Rye Whisky

  • 15ml

    Himbeerlikör

  • 25ml

    Zitronensaft

  • 50ml

    Grapefruitsaft

  • 15ml

    Sirup

  • 1

    Grapefruit Spalte (Garnierung)

0 Einheiten Alkohol pro Portion

Equipment

  • 1

    Highball Glas

  • 1

    Eisschaufel

  • 1

    Jigger

  • 1

    Cocktail Shaker

  • 1

    Hawthorne Strainer

  • 1

    Barzange

Portionen:
1

Zubereitung

  • Zubereitung
    1. Fülle alle flüssigen Zutaten mit Eis in den Cocktail Strainer und schüttele sie.
    2. Dann in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas abseihen.
    3. Garniere mit einem Grapefruitkeil.

Interessante Fakten

Im Originalrezept wurde Grenadine empfohlen. In unserer Variante verwenden wir stattdessen Himbeerlikör.

Geschichte des Drinks

Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts wurde "The Blinker" in den Vereinigten Staaten populär. The Official Mixer's Manual von Patrick Gavin Duffy, der das Getränk erstmals 1934 veröffentlichte.