Gibson
Es gibt viele Sagen rund um die Herkunft des Gibson. Eine lautet, dass ein Abstinenzler nach einer Zwiebel in einem Glas Wasser verlangte, und daraus dann dieser Drink entstand.
Zutaten
5cl
Tanqueray No. Ten
1cl
trockener Wermut
1
einegelgte Zwiebel (Silver Skin)
0 Einheiten Alkohol pro Portion
Equipment
1
Martini Glas
1
Eisschaufel
1
Jigger
1
Barlöffel
1
Barzange
1
Mixing Glas
1
Julep Strainer
Portionen:
1
Zubereitung
Zubereitung
- Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Mixing-Glas geben.
- Vorsichtig umrühren, bis sich alles vermengt, gekühlt und leicht verdünnt hat.
- In ein gekühltes Martini-Glas abseihen.
- Mit einer eingelegten Zwiebel garnieren.
Alcohol Content
Alkoholgehalt:
18 g pro Portion