Gin Rickey
Hier kommt ein absoluter Gäste-Favorit! Tanqueray London Dry Gin wird mit Limettensaft gemischt und mit einem Spritzer Sodawasser verfeinert. Serviere ihn auf Eis... ein leichter, luftiger Sommerdrink!
Zutaten
50ml
Gin
25ml
Limettensaft
50ml
Sodawasser
1
Limettenscheibe (Garnierung)
0 Einheiten Alkohol pro Portion
Equipment
1
Collins Glas
1
Eisschaufel
1
Jigger
1
Barlöffel
1
Barzange
Portionen:
Zubereitung
Preparation
- Gib den Gin in ein mit Eis gefülltes Collins-Glas.
- Gib dann den Saft der Limettenhälfte hinzu und lass die Schale in das Glas fallen.
- Mit Soda auffüllen und vorsichtig umrühren.
Alcohol content
Alkoholgehalt
17.2g pro Portion
Die Geschichte des Drinks
Der Rickey-Cocktail ist ein klassisches Getränk mit einer langen Geschichte, die bis ins späte 19. Er wurde in Washington, D.C., von einem Barkeeper namens George A. Williamson erfunden, der einen erfrischenden und leicht zu trinkenden Cocktail für die heißen und feuchten Sommer in der Hauptstadt suchte.
Das Originalrezept für den Rickey-Cocktail enthielt Bourbon, Limettensaft und Sodawasser - er war sofort ein Hit unter den Politikern und Lobbyisten in D.C., die nach einem kühlen und erfrischenden Getränk für die langen, heißen Sommertage suchten.
Der Rickey wurde nach einem Lobbyisten namens Colonel Joe Rickey benannt, der dafür bekannt war, Bourbon mit Soda und einem Spritzer Limette zu trinken. Seine Vorliebe für dieses erfrischende Getränk trug dazu bei, den Cocktail zu popularisieren und seinen Platz in der amerikanischen Cocktailkultur zu festigen.