Orchard Sour
Alle Sommeraromen in einem Drink - aber ohne Alkohol. Der Orchard Sour kombiniert Seedlip Garden 108 mit Birne und Zitrone.
Zutaten
50ml
Seedlip Garden 108
1TL
Birnenmarmelade
15ml
Zitronensaft
20ml
Eiweiß
1
Zitronenzeste (Garnierung)
0 Einheiten Alkohol pro Portion
Equipment
1
gekühltes Martini-Coupe-Glas
Portionen:
1
Zubereitung
METHOD
- Alle Zutaten zusammen mit Eis in ein gekühltes Glas geben.
- Kräftig schütteln, damit Schaum entstehen kann.
- Abseihen.
- Mit der Zitronenzeste ganieren.
Alkoholgehalt:
0,0g pro Portion