The Hibiscus Morita 

Wenn du dein Leben und deine Cocktails gerne aufpeppst, dann musst du unbedingt einen Hibiscus Morita probieren. Dies ist einer unserer Lieblingscocktails, der aus Don Julio Blanco, Hibiskus, Morita Chili, Limettensaft und Agavensirup besteht. Köstlich!

The Hibiscus Morita 

Zutaten

  • 50ml

    Don Julio Blanco

  • 20ml

    Limettensaft

  • 20ml

    Zuckersirup

  • 20ml

    Agavensirup

  • 60ml

    Hibiscus Morita-Chili Reduktion*

  • 1

    Hauch Chilipulver

  • 1

    Salz

0 Einheiten Alkohol pro Portion

Equipment

  • 1

    Shaker

  • 1

    Strainer

Portionen:
1

Zubereitung

  • Zubereitung
    1. Gib alle Zutaten in einen Shaker.
    2. Mit Leidenschaft schütteln.
    3. Den Rand des Glases mit Chilipulver und Salz vorbereiten.
    4. Über Eis in das Glas abseihen.


      *Hibiscus Morita-Chili Reduktion Zubereitung:
      1. Koche den Hibiskus in Wasser.
      2. Separat 2 Stücke Morita-Chili in 200 ml Wasser kochen,
        pürieren und dann die Flüssigkeit abseihen.
      3. Dann einen Teil Hibiskus-Sirup, einen Teil Zucker und 20ml Morita-Chili-Saft glatt pürieren.