Winter Spice Syrup

Die festliche Variante eines Klassikers: Das rauchige Grundgerüst und die cremigen Vanillenoten von Johnnie Walker Black Label werden durch den wärmenden Charakter des Wintergewürzsirups verstärkt und zur winterlichen Ausgabe eines Publikumslieblings.

Winter Spice Syrup

Zutaten

  • 1L

    Wasser

  • 1kg

    Zucker

  • 2

    Zimtstangen

  • 5g

    Gewürznelken

  • 5g

    Sternanis

  • 5g

    Piment

0 Einheiten Alkohol pro Portion

Equipment

  • 1

    Topf

  • 1

    Strainer

  • 1

    Flasche

Portionen:
1

Zubereitung

  • Zubereitung
    1. Alle Zutaten in den Topf geben und erhitzen.
    2. Zum Köcheln bringen und 12 Minuten köcheln lassen.
    3. Abkühlen lassen, abseihen und in eine Flasche abfüllen.