Ketel One Tomatini

Vodka Ketel One agitado con un puré de tomate maduro, jarabe de azúcar y vinagre balsámico blanco.

Ketel One Tomatini

Ingredientes

  • 50ml

    Ketel One vodka

  • 15ml

    vinagre balsámico blanco

  • 15ml

    jugo de limón fresco

  • 10ml

    almibar simple

  • 5Gr

    de sal y pimienta

  • 50Gr

    tomate

  • 5Gr

    Tomate Cherry

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Coupe

  • 1

    cuchara de hielo

  • 1

    jigger

  • 1

    mortero

  • 1

    coctelera

  • 1

    colador Hawthorne

  • 1

    colador fino

  • 1

    pinza

Servicios:
1

Método

  • Preparation
    1. Machaca el tomate en una coctelera.
    2. Agita todos los ingredientes con hielo.
    3. Cuela en una Coupe previamente enfriada.
    4. Decora con un tomate cherry.
  • Alcohol content

    Alcohol content

    Contenido de alcohol:15.8 g por porción

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