OLD PARR
¡UN WHISKY ESCOCÉS, INGLÉS Y ... LATINOAMERICANO!
Desde su referencia al “hombre más viejo de Inglaterra” como uno de los scotch más vendidos en América Latina, descubre el viaje inusual que solo un whisky como Old Parr tiene en su historia. Conoce el perfil de sabor de este delicioso whisky, originario del noreste de Escocia, para comprender qué lo hace tan único y por qué se estableció tan profundamente en los paladares latinoamericanos.
EL WHISKY DE TODOS LOS TIEMPOS
Se dice que Thomas “Old” Parr era el hombre más viejo de toda Inglaterra: nació en 1483, vivió 152 años (y nueve meses) y murió en 1635. Su historia se convirtió rápidamente en un conocido mito urbano en Inglaterra y se volvió un símbolo de longevidad para los ingleses. Esta leyenda fue tomada por los hermanos escoceses Samuel y James Greenless, prominentes destiladores de whisky en ese momento, cuando dieron vida a un whisky prémium que llevaría al frente la figura del “viejo” Thomas Parr como un ícono de calidad e integridad. Los hermanos Greenlees creían que combinar los mejores whiskies en el punto exacto de su proceso de maduración podría producir una mezcla de sabor extraordinario. Impulsados por esta convicción, experimentaron incansablemente; estaban decididos a crear una mezcla que sería reconocida como uno de los mejores whiskies escoceses que el mundo haya visto. Finalmente, en 1909, los Hermanos Greenlees introdujeron (Antiguo) Old Parr.
RECETA: JOHNNY BE GOOD
CELEBRANDO CRAGGANMORE
La cuna de Old Parr es la destilería Cragganmore, fundada en 1869 cerca del río Spey y al lado de la línea ferroviaria Strathspey, estas dos cualidades fueron fundamentales y definieron su éxito debido a la calidad del curso de agua y su fácil distribución.
La mezcla de esta destilería es elegante y vibrante, con notas profundas y una personalidad suave pero distintiva. Old Parr se ha distinguido por ser un whisky accesible y agradable. Los whiskies de malta de la destilería Cragganmore se mezclan con whiskies de grano más joven, seleccionados uno por uno, y envejecidos en barricas de roble durante un período mínimo de 12 años.
El perfil de sabor de este whisky es suave en la boca, dulce, con mucha miel, pasas y canela. También tiene sabores cítricos que recordarán a frutas tropicales y naranjas.
IMAGEN Y SEMEJANZA
La imagen de Thomas Parr utilizada en la parte superior de la etiqueta apenas ha cambiado durante la vida del whisky y tampoco lo ha hecho su botella retro, característica de los viejos tiempos de Thomas Old Parr, de vidrio marrón oscuro con relieve esmerilado. ¡Un clásico!
1, 2,3 … ¡SABOR!
Old Parr comenzó su celebración en Cragganmore, pero encuentra su propia fiesta en América Latina. Este whisky se ha convertido en un sello distintivo de muchos consumidores en la costa atlántica colombiana y venezolana. Incluso se ha establecido como la bebida “oficial” del Carnaval de Barranquilla y el Festival Vallenato, en Valledupar.
Además de la costa atlántica del norte de Sudamérica, el whisky es una de las marcas más vendidas en México y también en el mercado que catapultó al cóctel Highball a un éxito inequívoco, Japón.
Sin una clara razón de por qué este whisky se ha establecido tan profundamente en los corazones y paladares de los consumidores latinoamericanos, es muy valorado por su asequibilidad tanto en costo como en el paladar. Se caracteriza por ser un whisky Prémium de renombre internacional, con una leyenda muy particular, este whisky no es solo un producto gastronómico, sino también un producto literario con una historia que realza su carácter.
TIPS CLAVE
- Old Parr fue introducido en 1909 por los Hermanos Greenlees
- El líquido se compone de una mezcla de whiskies de malta de las destilerías Cragganmore y whiskies de grano más jóvenes, y es envejecido en barricas de roble durante un mínimo de 12 años.
- Su perfil de sabor es suave en la boca, dulce, con mucha miel, pasas y canela, y notas de frutas tropicales y naranjas.
- La forma y etiqueta únicas de la botella son casi idénticas a la original.
CÓCTEL SUGERIDO:
La mejor manera de beber este whisky es en un vaso de chupito entre amigos (una verdadera tradición latinoamericana), en las rocas o con un poco de agua para liberar sus sabores y aromas en la nariz / boca, pero esto no significa que Este whisky, tan versátil y con gran carácter, no es un aliado perfecto cuando se mezcla.
Entonces, si no has probado el Old Parr Berry, ¡es hora de que empieces a mezclar!
Old Parr Berry