Ketel & Peppered Strawberry
Lo dulce está bien, ¡pero es mucho mejor con picante! Vodka Ketel One original enfriado previamente con fresas frescas y una pizca de pimienta: este Martini es muy atrevido.
Ingredientes
35ml
de Smirnoff de uva
10ml
de licor de vainilla, naranja y canela
15ml
de jugo de limón
10ml
de jarabe simple
40ml
de champaña seca
1
racimo de uvas pequeño (garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
copa de Martini
1
cuchara de hielo
1
Jigger
1
coctelera
1
colador Hawthorne
1
colador fino
1
pinza
Servicios:
Método
Preparation
- Agita todos los ingredientes con hielo.
- Con el colador fino, cuela en una copa de Martini previamente enfriada.
- Decora con un gajo de fresa y pimienta molida.
Alcohol content
Alcohol content
Contenido en alcohol: 15.8 g por porción
Datos Interesantes
El Rusty Nail se cita a menudo como la bebida favorita del miembro de Rat Pack, Dean Martin.
Historia de la Receta
La historia que se remonta a Escocia en la década de 1930 o 1940. El cóctel se inventó como una forma de disfrutar el whisky escocés de una manera más cercana y sabrosa. Se hizo combinando el licor con un chorrito de Drambuie, un dulce y licor aromático a base de whisky escocés, miel, hierbas y especias.
El Rusty Nail rápidamente ganó popularidad en Escocia y se convirtió en el favorito entre los lugareños y los turistas por igual. Con el tiempo, el cóctel llegó a los Estados Unidos, donde se hizo particularmente popular durante la década de 1960 gracias en parte a su asociación con el miembro de Rat Pack, Dean Martin, a quien se veía a menudo bebiendo el cóctel. Esta nueva popularidad ayudó a cimentar el lugar del cóctel en la cultura americana de cócteles.
