Malteada Baileys
Una divertida versión de batido con Baileys del clásico soda float.
Ingredientes
50ml
Baileys Original
30ml
Espresso frío
3Bolas de helado
300g de helado de vainilla
60ml
Leche
1
Salsa de chocolate (Garnish)
1
Crema batida (Garnish)
1
Virutas de chocolate blanco y negro (Garnish)
1.6
Trozos de brownie (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Tarro Mason
1
Jigger
1
Licuadora
1
Cuchara para Helado
Servicios:
1
Método
Preparación
- Cubre el borde de un tarro Mason con salsa de chocolate y sumérgelo en las virutas de chocolate.
- Agrega el Baileys, espresso, leche y dos bolas de helado a la licuadora e incorpora hasta tener una mezcla cremosa y uniforme.
- Vierte el batido en el tarro Mason y añade la tercera bola de helado, gracias a la densidad de la malteada va a flotar y tendrás una bebida indulgente e innovadora.
- Para decorar agrega un remolino de crema batida y el brownie, rocía con más salsa si lo deseas.
- Termina con las virutas de chocolate, una pajilla y dos cucharas. ¡a disfrutar!
Contenido de Alcohol
Contenido de alcohol
6.8 g por porción
