Pom Spiked Cider

¡Saborea los sabores del Otoño con esta sensacional sidra! ¡Ron, especias y todas las cosas buenas!

Pom Spiked Cider

Ingredientes

  • 50ml

    de ron Zacapa Centenario 23

  • 25ml

    de jarabe de otoño

  • 70ml

    de sidra de manzana

  • 25ml

    de jugo de limón

  • 3

    chorritos de bitter de Angostura

  • 25ml

    de agua con gas

  • 1

    porción de manzana (Garnish)

  • 1

    ramita de canela (Garnish)

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    vaso highball

  • 1

    pala de hielo

  • 1

    jigger

  • 1

    cuchara de bar

  • 1

    pinzas

  • 1

    coctelera

  • 1

    colador Hawthorne

Servicios:
1

Método

  • Preparation
    1. Agita todos los ingredientes líquidos, excepto el agua con gas, con hielo.
    2. Cuela en un vaso Highball lleno de hielo. 
    3. Rellena con agua con gas.
    4. Adorna con una ramita de canela y una rodaja de manzana.
  • Alcohol content

    Contenido de alcohol:

    17.8 g por porción

Interesting facts

Si bien es difícil determinar una receta exacta para el Spritz, los bartenders a menudo daban recetas usando palabras como 'Splash of' en lugar de cantidades. Esto se consideraba la norma para que el Spritz original tuviera partes iguales de vino y agua carbonatada.

History of the drink

El Spritz es una bebida que tiene sus raíces en Venecia y lleva el nombre del verbo alemán 'Spritzen', que significa rociar o salpicar. Según la historia, los soldados austriacos destacados en Venecia crearon la bebida agregando agua con gas a los vinos locales. Al usar varios licores, puede hacer variedades prácticamente infinitas de Spritz.