Receta cóctel de café natural
Este jugoso cóctel agridulce se encuentra a medio camino entre un sour y un highball. Prepara el café de acuerdo con las instrucciones del paquete o personalízalo según las preferencias de tu cliente.
Consejo: cuando prepares un cóctel sin hielo, asegúrate de que tus ingredientes y cristalería estén lo más fríos posible.
Ingredientes
60ml
Johnnie Walker Green Label
60ml
café natural*
1
Mezcla de sandía machacada y doble colada*
1
Gota de aceite de sésamo (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Servicios:
1
Método
Preparación
- En un vaso frío con forma de tulipán, añade Johnnie Walker Green Label, café natural y la mezcla de sandía batida y doble colada
- Adorna con una gota de aceite de sésamo.
*Mezcla de sandía machacada (aprox. Rendimiento 75 ml)
- En una coctelera, tritura un puñado de cubos de sandía congelada.
- Añade 30 ml de almíbar simple 1:1 (1 parte de azúcar por 1 parte de agua).
- Añade 15 ml de jugo de limón.
*Café natural
Prepáralo de acuerdo con las instrucciones de tu paquete, o personaliza tu café según cómo te guste disfrutarlo.
CONTENIDO DE ALCOHOL:
18.96 g por porción