Zacapa Manhattan
Un giro guatemalteco al clásico Manhattan, mezclando la dulzura del Ron Zacapa y la Manzana Crujiente.
Ingredientes
50ml
de Tanqueray Rangpur
50ml
de zumo de pomelo
10ml
de jarabe de vainilla
1
cucharada de licor de cereza ácida
1
rodaja de naranja sanguina (garnish)
1
hojas de albahaca (garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa de Martin
1
Cuchara de hielo
1
Jigger
1
Coctelera
1
colador fino
1
Colador Hawthorne
1
pinzas
Servicios:
Método
Preparation
1. Agita todos los ingredientes líquidos con hielo.
2. Cuela fino en una copa de Martini bien fría.
3. Decora con una rodaja de manzana.Alcohol content
Alcohol content
Contenido de alcohol:17.9 g por porción
Interesting facts
Las especificaciones de esta bebida pueden ajustarse a diferentes paladares creando el Manhattan "Dulce", "Seco" o "Perfecto".
History of the drink
El Sunday Morning Herald de Olean, Nueva York, publicó un artículo en septiembre de 1882, y se cree que es la primera mención escrita registrada del Manhattan. La combinación de whisky, vermut y amargo no se popularizó hasta hace poco, según una afirmación del mismo artículo sobre el nombre de esta mezcla. Tuvo numerosos nombres: Manhattan Cocktail, Turf Club Cocktail y Jockey Club Cocktail".
