Los 12 cócteles de Navidad
Los cócteles festivos generan exclusividad pero también pueden impulsar las ventas de tu local. Aprende a preparar 12 cócteles festivos creativos y dale un impulso al menú del bar en estas fiestas.
Tiempo estimado de lectura: 5 minutos
Ofrecer una selección es clave
El período navideño es muy ajetreado para quienes trabajan en la industria de los bares, por lo que es importante prepararse para esta época del año.
Una forma de prepararse es considerar cuidadosamente qué cócteles de temporada agregarás a tu menú. A los clientes les entusiasma la exclusividad, por lo que ofrecer una selección de cócteles festivos por tiempo limitado puede aumentar las ventas y hacer que su local sea uno de los más emocionantes para visitar durante los meses de invierno.
Los clientes de hoy en día generalmente se alejan de las bebidas navideñas tradicionales y sobresaturadas y buscan opciones únicas con un toque de sabores festivos. Inspírate con esta selección de 12 cócteles con sabores festivos y sirve a tus clientes estas magníficas bebidas durante esta temporada alta.
SPICED GINGERBREAD
Sirve un cóctel rico y cremoso con uno de los sabores clásicos de la Navidad: pan de jengibre. El vodka se mezcla con el sabor a nuez especiada del almíbar de pan de jengibre para crear este sabroso cóctel de postre.
BAILEYS FLAT WHITE MARTINI
Este cóctel combina el sedoso Baileys con vodka y espresso para crear un cóctel bien estructurado. Sirve como digestivo para el final perfecto de una comida. Cambia el vodka del Baileys Flat White Martini por ron para crear una alternativa especiada repleta de sabores complementarios.
JOHNNIE GINGER
Elabora el trago largo escocés ideal para tus clientes con Johnnie Ginger. Combina el whisky Johnnie Walker Red Label con ginger ale preparado sobre hielo para obtener la bebida perfecta para el invierno. El sabor picante del ginger ale desbloquea varias notas de cata, lo que hace de esta una bebida que tus clientes querrán saborear.
BAILEYS HOT CHOCOLATE
Ofrece una opción rica y cremosa de chocolate caliente agregando Baileys a tu servicio habitual de chocolate caliente. La sensación de calentamiento natural de Baileys funciona bien en bebidas calientes, y es probable que el chocolate caliente Baileys sea uno de los favoritos de los clientes.
GORDON’S GIN BRAMBLE
Ofrece un dulce Gordon's Gin Bramble, que combine sabores cítricos con frutas del bosque para obtener una bebida refinada pero apropiadamente de temporada. Asegúrate de usar mucho hielo y termina este servicio clásico a la perfección con una rodaja de limón picante.
PONCHE DE HUEVO
Presenta a tus clientes este clásico navideño rico y picante. Usando ron o whisky, agita vigorosamente todos los ingredientes en una coctelera y sirve en una copa. El ponche de huevo se puede servir frío o caliente y el calor agregado resalta un aroma rico y especiado.
OLD FASHIONED PARA NAVIDAD
Dale sabor a un favorito tradicional agregando las especias de la temporada. Cubierta con canela en polvo y mezclada con salsa de arándanos y zumo de manzana, este Old Fashioned Christmas está impregnado de algunos sabores fuertes de la temporada. Adorna con un solo anís estrellado para darle un toque visual.
GORDON'S GIN FIZZ
Aunque son una inclusión divisiva en las comidas festivas, las coles de bruselas pueden ser una fantástica adición botánica al sabor fresco de un G&T. Agregar un brote caramelizado a una copa de ginebra y sirope de arándano cubierto con prosecco puede realzar un clásico y el Sprouting Gordon's Gin Fizz es un uso interesante de este ingrediente a menudo desechado.
Ron especiado, arándanos y sidra de almendra
Este cóctel frío es más intenso y menos denso que muchas otras opciones, perfecto para clientes que buscan algo ligero. Para preparar la receta de sidra de ron especiado, arándanos y almendras, combina el ron especiado, el zumo de arándano, la sidra y el amaretto en una coctelera con hielo y cuela en un vaso bajo.
GORDON'S ELDERFLOWER & TONIC
Crujiente como la nieve fresca, este cóctel es ideal para los clientes que buscan una opción fría. Elaborado con Gordon's Elderflower Gin, este es un G&T mejorado que ofrece un perfil de sabor herbáceo. Gordon's Elderflower Gin & Tonic es simple y eso es lo que lo convierte en una excelente opción.
SMIRNOFF KISSED CARAMEL SPICED TEA
Aporta un poco de dulzura a las festividades con este Smirnoff Kissed Caramel flavoured Vodka. La deliciosa fusión de sabores combina la calidez especiada del chai con un acabado de caramelo cremoso para darle un toque de sabor emocionante. Adorna tu creación con una ramita de menta fresca y deleite a sus invitados con este delicioso cóctel.
FESTIVE FRUIT FIZZ
Sumérgete en el espíritu navideño con nuestro cóctel Festive Fruit Fizz, elaborado para agregar un toque de brillo al invierno. Smirnoff Red se mezcla con sirope de melocotón, naranja y limonada en este cóctel fresco y afrutado. Adorna con una rodaja de naranja vibrante para hacer de cada sorbo una explosión de alegría festiva cítrica.
PUNTOS CLAVE
- Ofrecer cócteles festivos puede generar entusiasmo entre tus clientes.
- La naturaleza limitada en el tiempo de los cócteles festivos puede crear sensaciones de exclusividad y, en última instancia, generar más ingresos para tu bar.
- Elige entre estas 12 recetas para mejorar tu menú festivo y aumentar las ventas.