Masterclass
Guía experta de sabores y estilos de cerveza
Explora la apasionante diversidad de la cerveza y aprende más sobre los diferentes estilos y sabores que puedes ofrecer con esta Masterclass de Diageo Bar Academy.
Autores: Padraig Fox, Sommelier experta en cerveza
Ian Colgan, Especialista en cerveza y comida
Duración estimada de visualización: 40 minutos
Explora el mundo de la cerveza
No hay dos cervezas iguales. Descubre los estilos y tipos únicos de cerveza, repletos de diferentes perfiles de sabor y aromas. En este webinar, aprenderás a maridar a la perfección determinadas cervezas con la comida de tu menú gracias a las expertas enseñanzas de los sumilleres Padraig Fox e Ian Colgan.
Mira ahora en exclusiva todo el proceso de producción de la cerveza, desde el malteado y la germinación hasta la fermentación y el trasiego, así como los mejores consejos de vertido y presentación de la mano de expertos en su oficio.
Resultados de aprendizaje
- Los diferentes tipos de estilos y sabores de cerveza.
- El proceso de elaboración de la cerveza y los ingredientes que se utilizan para fabricarla.
- Las mejores técnicas para servir la cerveza.
- Los mejores maridajes con determinadas cervezas.
Míralo ahora
Capítulos de la Masterclass
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Producción de cerveza
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Sabores y estilos de cerveza
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Grandes técnicas para servir cerveza
Mapa de sabores de cerveza
Observa en qué lugar del mapa de sabores se encuentran los diferentes estilos de cerveza, para comprender mejor sus sabores. Descárgalo ahora para consultas rápidas y para ayudarte a mejorar tus habilidades.