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TREND-THEMA TEQUILA
Tequila ist eine unglaublich vielseitige Spirituose, ideal zum puren Genuss und perfekt für exquisite Cocktails. Erfahre von Karina Sanchez mehr über Tequila, Don Julio und ihre Lieblingscocktails.
Autorin: Karina Sánchez, Markenbotschafterin Don Julio, Diageo
Geschätzte Lesedauer: 4 Minuten
Karina Sánchez, globale Markenbotschafterin von Don Julio, verrät uns fünf ihrer Lieblings-Tequila-Cocktails und erklärt, warum Tequila auf dem Vormarsch ist, was seine Vielseitigkeit und den Reiz dieser Trendspirituose ausmacht.
EINE EINFÜHRUNG ZU TEQUILA
STARTE MIT HOCHWERTIGEM TEQUILA
Die Bewegung hin zu Premium-Spirituosen bietet die Möglichkeit, zu gestalten, wie Leute Tequila wahrnehmen und hervorzuheben, was dieser Spirituose zu bieten hat. Als Marke ist Don Julio stolz auf seine Handwerkskunst und bleibt dem traditionellen Destillationsprozess treu, indem er das Originalrezept verwendet, das vor 80 Jahren von Don Julio González entwickelt wurde.
Was ich an Don Julio Tequilas liebe, ist, dass es eine Variante für alle Anlässe gibt. Alle Tequilas können die Hauptzutat in einfachen oder anspruchsvollen Cocktails sein sowie in Aperitif- oder Digestif-Cocktails. Wir haben unendliche Möglichkeiten mit diesen vielseitigen Flüssigkeiten zu experimentieren.
MEINE LIEBLINGS TEQUILA COCKTAIL ALTERNATIVEN
Hier sind meine fünf Lieblings-Alternative Don Julio Cocktails, wenn du nach verschiedenen Möglichkeiten suchst, Tequila zu genießen und zu verwenden. Ich habe die ausgewählt, weil sie einfach in einer Bar oder zu Hause zuzubereiten sind.
1. DER PRIMAVERA
Dieser Cocktail riecht genau wie die Destillerie La Primavera – Düfte von frisch gekochter Agave und fruchtige Aromen. Dieser Cocktail ahmt mit jedem Schluck eine Sinnestour durch die Brennerei nach - eine wunderschöne Kombination aus Zitrusfrüchten, Minze, Agavensirup und Don Julio Blanco.
2. COCONUT MARGARITA
Dieser Cocktail ist sehr süß und betont die Vanille- und Toffee-Noten des Don Julio Reposado. Zimt als Topping ist eine perfekte Begleitung zu den leicht gewürzten Noten, die aus dem Holz in der Flüssigkeit stammen.
3. CAZUELA
Die Cazuela ist ein rustikaler Cocktail und eine beliebte Variante in Jalisco. Die Zutaten müssen mit den Händen zubereitet werden. Der beliebte Cazuela-Behälter ist aus Ton gemacht und hält den Cocktail auf natürliche Weise schön frisch.
4. PALOMA MIT DON JULIO 70
5. HIBISKUS MORITA
Wenn du gerne etwas Würze in dein Leben und in deine Cocktails bringen möchtest, dann musst du unbedingt einen Hibiscus Morita probieren. Dies ist einer meiner Lieblingscocktails, der sowohl würzig als auch sauer ist und aus Don Julio Blanco, Hibiskus, Morita-Chili, Limettensaft und Agavensirup besteht.
WICHTIGSTE ERKENNTNISSE
- Tequila erlebt gerade einen Boom, also sorge dafür, dass du ihn auf deine Karte setzt.
- Ein hochwertiger Tequila wie Don Julio kann dazu beitragen, die Wahrnehmung der Gäste über diesen Spirituose zu verändern.
- Es geht um mehr als Margaritas, experimentiere mit dem Getränk, um zu sehen, welche alternativen Tequila-Cocktails du kreieren kannst.
- Generell passt Tequila zu vielen Geschmacksrichtungen, besonders aber zu würzigen und salzigen Aromen.
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