Cantarito

Ein klassischer Tequila-Cocktail aus Jalisco mit erfrischender Orange, Zitrone und Limette, serviert in einem traditionellen Tonbecher, dem Jarrito de Barro.

Cantarito tequila cocktail

Zutaten

  • 50ml

    Don Julio Tequila Blanco

  • 20ml

    frischer Limettensaft

  • 30ml

    frischer Orangensaft

  • 30ml

    frischer Grapefruit-Saft

  • 1

    Spritzer Grapefruit-Soda

  • 1

    Limettenspalte

0 Einheiten Alkohol pro Portion

Equipment

  • 1

    Jarrito de barro (Tonbecher)

Portionen:
1

Zubereitung

  • ZUBEREITUNG

    1. Bereite einen Cantarito-Becher aus Ton vor, indem du ihn etwa 10 Minuten lang in kaltem Wasser einweichst.

    2. Gib den Tequila, die Fruchtsäfte und etwas Salz in einen Shaker mit Eis und schüttle ihn, bis er gut gekühlt ist.

    3. In einen gekühlten Jarrito de barro über frischem Eis abseihen.

    4. Mit Grapefruit-Soda auffüllen und vorsichtig umrühren.

    5. Mit einer Limettenspalte garnieren.

      Alkoholgehalt:

      12 g pro Portion.