Johnnie Walker Red Rob Roy
Una nueva versión de un clásico. Whisky escocés Johnnie Walker Red Label Blended enfriado con Vermut Dulce y Seco y un chorrito de Licor de Naranja y servido solo - es rico y robusto.
Ingredientes
25ml
de Johnnie Walker Red Label
15ml
de vermut dulce
15ml
de vermut seco
5ml
de licor de naranja
1
cereza (garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
copa de Martini
1
pala para hielo
1
Jigger
1
vaso mezclador
1
Colador Julep
1
Cuchara de bar
1
pinza
Servicios:
Método
Preparation
- Agrega todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
- Revuelve para mezclar, enfriar y diluir.
- Cuela en una copa de Martini fría.
- Adorna con una cereza.
Alcohol content
Alcohol content
Contenido de alcohol: 12.2 g por porción
Datos Interesantes
El Rob Roy se considera la contraparte escocesa del Manhattan.
Historia de la Receta
El Rob Roy es un cóctel clásico que se disfruta desde hace más de un siglo. La bebida fue creada en 1894 por el bartender Charles McPherson en el famoso Hotel Waldorf Astoria en la ciudad de Nueva York. McPherson se inspiró en la popularidad del cóctel Manhattan y quería crear una bebida que rindiera homenaje a su herencia escocesa. El Rob Roy lleva el nombre del héroe popular escocés, Robert Roy MacGregor, conocido por su valentía y resistencia frente a la adversidad. El Rob Roy ganó popularidad rápidamente entre los entusiastas de los cócteles. Pronto se agregó al menú de bebidas exclusivas del Waldorf Astoria. La popularidad de la bebida siguió creciendo y se convirtió en un elemento básico en bares y salones de cócteles de todo el mundo. A lo largo de los años, el Rob Roy ha sufrido algunas variaciones con algunos cantineros que agregan ingredientes adicionales como amargo de naranja o licor de cereza. Sin embargo, la receta básica se ha mantenido relativamente consistente.
