Le Spritz...C'est Chic!

Le Spritz...Ce'st Chic es un cóctel ligero, perfecto para tomar a primera hora de la noche. Con sirope de lavanda, amargo de melocotón y un toque de limón, este spritz a base de ginebra ofrece a los invitados una experiencia elegante.

Le Spritz...C'est Chic! [2:48]

Ingredientes

  • 35ml

    Ginebra Tanqueray nº 10 (infusionada con flores de guisante mariposa* (opcional)

  • 20ml

    Jarabe de lavanda

  • 20ml

    Jugo de Limón

  • 1

    Chorrito de amargo de melocotón

  • 5

    Gotas de espumante vegano (o 15 ml de clara de huevo)

  • 100ml

    Prosecco

  • 1ml

    Flores comestibles (Garnish)

0 unidades de alcohol por servicio

Servicios:
1

Método

  • Preparación
    1. Sirve todos los ingredientes excepto el prosecco en una coctelera
    2. Emulsiona con un espumador de cappuccino (o agitar en seco)
    3. Añade hielo y agita con una sonrisa
    4. Verter el prosecco en una flauta o copa de vino
    5. Cuela el cóctel por encima y agitar suavemente para mezclar
    6. Decorar con una flor comestible (o una ramita de lavanda)
    7. Rociar con un poco de bitter/tintura de lavanda (opcional)

    *Guisante mariposa Tanqueray No.10: 

    1. 2 cucharadas de flores de guisante mariposa en 700 ml de ginebra durante 30 minutos
  • Contenido de Alcohol

    Contenido de Alcohol: 22.56g