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Os 12 Melhores Coquetéis Clássicos de Gin para Menus
Dê um toque especial ao seu menu com essas 12 receitas clássicas de gin, com ingredientes botânicos sensacionais!
Tempo estimado de leitura: 5 minutos.
Uma seleção de coquetéis clássicos de gim bem elaborados é essencial para qualquer menu de bar. Essas bebidas atemporais não são apenas as favoritas do público, mas também refletem a sofisticação e a versatilidade do seu estabelecimento. Do Singapore Sling ao Dry Martini, abaixo está uma lista de 15 receitas clássicas de coquetéis de gim para escolher, cada uma delas com alto potencial para causar uma impressão duradoura em seus convidados.
1. Tanqueray Gin & Tonic
O Gin & Tônica é um item básico atemporal do menu que todo barman deve dominar. Conhecido por seu perfil crocante e refrescante, este coquetel permite que os botânicos do gim realmente se destaquem. É uma bebida que permite muita criatividade, com oportunidades de personalização com diferentes tipos de misturadores, guarnições e sabores.
2. Gordon's French 75
French 75 é um clássico sofisticado de gim que combina a profundidade botânica do gim com a acidez brilhante do suco de limão fresco, finalizado com champanhe para um toque comemorativo. Este coquetel dá aos bartenders uma oportunidade de mostrar o equilíbrio perfeito entre sabores doces e azedos, trazendo aos convidados um coquetel que realmente cria um burburinho!
3. Tanqueray Dry Martini
Um verdadeiro símbolo da maestria do bartender, o dry martini é a perfeita combinação de simplicidade e sofisticação. Preparado com gim e vermute seco, este clássico realça os aromas botânicos de seus ingredientes, culminando em um coquetel elegante, tradicionalmente adornado com uma azeitona como guarnição.
4. Singapore Sling
O Singapore Sling foi criado por Ngiam Tong Boon, um barman do Raffles Hotel em Cingapura, em 1915. Ele foi originalmente projetado para atrair visitantes coloniais britânicos.
5. Gimlet
O Gimlet é um coquetel clássico conhecido por sua simplicidade e equilíbrio. Refrescante e cítrico, destaca o caráter do gim Tanqueray London dDry em uma mistura harmoniosa, perfeita para quem busca elegância em um coquetel minimalista.
6. Negroni
O Negroni é um clássico italiano conhecido por seu equilíbrio entre o amargor, o doce e o caráter robusto. Preparado com partes iguais de gim, vermute rosso e Campari, é um coquetel intenso e sofisticado, ideal para apreciadores de sabores complexos. Sua simplicidade na composição contrasta com sua profundidade de sabor, tornando-o um favorito atemporal.
7. Gordon's Gin Fizz
Outro clássico irresistível, o Gin Fizz é feito com gim, suco de limão fresco, xarope simples e uma pitada de água com gás, resultando em um coquetel leve e refrescante. Para um toque extra, a clara de ovo pode ser adicionada, criando uma textura espumosa como no caso do sofisticado Ramos Gin Fizz, adicionando ainda, creme e água de flor de laranjeira enriquecendo a mistura. Uma bebida que encanta com seus sabores limpos, equilibrados e revigorantes.
8. Bramble
Um clássico moderno, introduzido na década de 1980, os ingredientes únicos do Bramble o tornam um coquetel de gim de destaque. A combinação de sabores dos botânicos do gim, amoras, xarope simples e suco de limão resulta em um coquetel doce e refrescante, e sem mencionar, ótimo para utilizar ingredientes sazonais.
9. Cherry Aviation
Não muito diferente de um gin sour, a adição de maraschino e crème de violette do The Aviation exige habilidade para equilibrar os sabores ousados, cítricos e florais. Servido direto em uma taça de martini ou cupê com um tom violeta e guarnição de cereja, o Aviation atrai os clientes que buscam algo atemporal e bem equilibrado.
10. Light and Limey Ten Rickey
O Ten Rickey é uma boa escolha para trazer uma experiência casual e saborosa a qualquer menu. Um favorito do verão, a combinação de gim, suco de limão, água com gás e xarope simples. O Ten Rickey se torna uma opção refrescante e emocionante quando o tempo esquenta.
11. Long Island Iced Tea
O Long Island Iced Tea exige habilidade para combinar gim com uma variedade de bebidas destiladas (tequila, rum, triple-sec e vodca), além de suco de limão e refrigerante tipo cola, para fazer um coquetel repleto de sabor e que certamente agradará a todos.
12. Gin Basil Smash
Inventado apenas em 2008, o Gin Basil Smash é uma ótima oportunidade para mostrar criatividade com ingredientes naturais. Normalmente feito com gim, folhas de manjericão, xarope simples e suco de limão, com uma guarnição de manjericão ou uma fatia de limão, o Gin Basil Smash traz um toque ao clássico coquetel de gim que é muito bem recebido pelos convidados.