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Coquetelaria Básica

Comece pelo começo! Confira nossos conteúdos sobre coquetelaria e aprenda dicas e truques para elevar o seu nível de coquetelaria. 

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  • A Colher Bailarina

    A Colher Bailarina

    A colher bailarina é uma ferramenta versátil que passou a representar o ofício e a habilidade do bartender. Saiba mais sobre a variedade de usos e estilos que se adequam a essa ferramenta essencial de bar.

  • Coadores de Coquetel

    Coadores de Coquetel

    Usar um coador de coquetel corretamente é vital para obter um coquetel visualmente atraente e bem equilibrado. Saiba mais sobre a história da ferramenta e as práticas recomendadas para o uso de coadores de coquetéis na preparação de drinks.

  • Coqueteleiras

    Coqueteleiras

    Agitar um coquetel é provavelmente a técnica mais icônica de bartending. Saiba mais sobre os diferentes estilos de coqueteleiras e algumas dicas sobre como usar uma coqueteleira de forma eficaz.

  • Dominando Técnicas de Despejo e Corte

    Dominando Técnicas de Despejo e Corte

    Desvende os segredos das técnicas perfeitas de servir e cortar bebidas em bartenders e encante seus clientes com drinks consistentes e de alta qualidade.

  • Dominando a Arte de Bater Coquetéis

    Dominando a Arte de Bater Coquetéis

    Desvende os segredos da batida perfeita de coquetéis com insights de especialistas, técnicas básicas e estilos avançados para elevar suas técnicas de coquetelaria.

  • Dosador

    Dosador

    O dosador tem desempenhado um papel vital no mundo da mixologia, ajudando a proporcionar precisão e consistência. Explore a história e o uso do dosador para entender mais sobre sua contribuição para a arte dos coquetéis.

  • Guia Essencial para Decorações de Coquetel

    Guia Essencial para Decorações de Coquetel

    Explore a arte de enfeitar coquetéis, desde torções cítricas até flores comestíveis, e aprenda como a execução perfeita de guarnições pode elevar a aparência, o aroma e o sabor de seus coquetéis.

  • Guia do Uso de Copos e Taças

    Guia do Uso de Copos e Taças

    Os copos são um item básico em qualquer bar e uma parte importante para elevar a experiência do cliente. Dê um mergulho mais profundo no mundo da vidraria.

  • Mixing Glasses

    Mixing Glasses

    Um mixing glass é um equipamento fundamental para qualquer drink mexido, especialmente os clássicos, como um Manhattan ou um Martini. Descubra mais sobre a história dessa ferramenta essencial, suas várias formas e as nuances que definem seu uso.

  • O Guia Essencial para Bicos Speed Pourer

    O Guia Essencial para Bicos Speed Pourer

    O speed pourer garante que a bebida seja preparada com rapidez e precisão. Saiba mais sobre esse importante dispositivo e a função que ele desempenha no setor de hospitalidade.

  • Um Guia de Liquidificadores

    Um Guia de Liquidificadores

    O liquidificador elétrico transformou a maneira como os coquetéis eram feitos. Descubra a história, os estilos e as práticas recomendadas para usar o liquidificador na preparação de coquetéis que seus convidados vão adorar.