6 Bar-Trends für 2025

Entdecke DIE Cocktailtrends und Veränderungen in der Barbranche, die im Jahr 2025 richtungsweisend sein werden. Mit Tipps, Rezepten Einblicken und Vorhersagen von Branchenexperten.

ALKOHOLFREIE DRINKS

Erfahre mehr über alkoholfreie Getränke und wie du damit deine Bar erfolgreicher machen kannst.

Alkoholfreie Cocktails: 20 leckere Rezepte

Entdecke 20 alkoholfreie Cocktailrezepte für jede Gelegenheit. Von Klassikern bis hin zu ausgefallenen Cocktails - erfahre mehr mit der Diageo Bar Academy.

Belsazar Rosé – Der perfekte Drink zum Valentinstag

Belsazar Rosé bringt alles mit, um den Valentinstag mit prickelndem Genuss zu erfüllen und dem Tag der Liebe wieder seinen romantischen Zauber zu verleihen. Hier findest du einen leckeren Belsazar Rosé, der perfekt zum Valentinstag passt.

Cocktail-Inspirationen aus Mexiko

Lerne, wie du Tequila-Cocktails zubereitest, die voller Geschmack und kräftiger Aromen stecken. Lass dich von der mexikanischen Kultur inspirieren und davon, wie Tequila vor Ort serviert wird.

Cocktails mit Baileys: Perfekt für Weihnachten | Diageo Bar Academy

Kaum ein anderer Likör wird so sehr mit Weihnachten in Verbindung gebracht wie diese ikonische Marke. Hier findest du leckere Cocktails mit Baileys, um das Beste aus dem Klassiker herauszuholen.

Cocktails ohne und mit weniger Alkohol

Finde heraus, wie du die besten Cocktails mit niedrigem oder zero Alkoholgehalt erstellen kannst.

DER MOSCOW MULE MIT EINEM TWIST

Barkeeper James Fowler präsentiert neue und aufregende Variationen des klassischen Moscow Mule.

DREI COCKTAIL-ZUTATEN DER ZUKUNFT

Entdecke, welche Cocktailzutaten in Zukunft im Trend liegen werden und lerne, wie du sie in deinen kreativen Cocktails verwenden kannst.

DREI KREATIVE OSTER-REZEPTE MIT BAILEYS

Wir haben drei Baileys-Kreationen für dich, die deine Gäste begeistern werden. Ideal als Dessert oder auch einfach für zwischendurch. Cremig, süß und einfach lecker.

Die 12 besten Winter-Cocktails

Hier findest du 12 Rezepte, die perfekt in den Winter passen. Sie sind ideal in der Weihnachtszeit, aber auch in den Monaten danach bereichern sie deine winterliche Getränkekarte!

Drinkspiration aus aller Welt

Ami Shroff und Frank Nduchez zeigen wie ihre Herkunft ihre Arbeit beeinflusst. Mit ihren Drinks und ihrer Einstellung geben sie Drinkspirationen, die dir und deiner Bar dabei helfen herauszustechen.

Feurige Aromen & Scharfe Cocktails

In der Welt der Mixology kommen und gehen Trends, aber ein Geschmack, der in den letzten Jahren die Geschmacksknospen entzündet und an Beliebtheit gewonnen hat, ist Schärfe – und was noch besser ist – er zeigt keine Anzeichen dafür herunterzufahren.

Fuglen - die wahrscheinlich coolste Bar in Tokio

Der in Tokio ansässige Food-Journalist Nicholas Coldicott berichtet uns von Fuglen, einem der coolsten Café-Bar-Konzepte Tokios.

GENIALE COCKTAILS MIT BIER

Padraig Fox, der globale Markenbotschafter von Guinness, teilt einige Möglichkeiten, wie du deine Getränkekarte aufpeppen und deinen Cocktails mit Bier eine tolle Spritzigkeit verleihen kannst.

Gin-Trends, die du ausprobieren solltest

Auf der Suche nach den neuesten Trends in Gin-Cocktails, die in deiner Bar für Aufsehen sorgen werden?

Halloween-Inspiration für deine Bar

Halloween is the perfect time to add a feeling of fun to your venue with creative decorations and menu updates. Read on to get festive tips and cocktail recipes for Halloween night to enhance your guests’ experience.

Johnnie Walker Black Label: Festliche Whisky-Cocktails

Entdecke einfache Whisky-Cocktail-Rezepte, die du mit Johnnie Walker Black Label ausprobieren kannst.

KREATIVE IDEEN FÜR COCKTAIL-GARNIERUNGEN

Bist du auf dem neuesten Stand der angesagten Cocktail-Garnierungen? Max Venning teilt drei ausgefallene Garnierungsideen, um kreative Cocktails für deine Gäste zu kreieren.

Kreiere exklusive Feiertags-Cocktails

Bist du bereit, an Feiertagen exklusive Cocktails anzubieten? Jo Lo, Barkeeper im The Envoy, verrät dir, wie du deiner Cocktailkarte festliche Premium-Drinks hinzufügst.

MULTISENSORISCHE 4D-COCKTAILS KREIEREN

Lerne die Schlüsselelemente der 4D-Cocktail-Kreation kennen und erfahre, wie du mit deinen Getränken alle Sinne begeisterst.

Moderne Whisky-Cocktails mit Joe Schofield

Verbraucher auf der ganzen Welt genießen ihre Whisky-Cocktails auf unterschiedliche Weise. Hier teilt Barkeeper Joe seine Erfahrungen mit drei modernen Whisky-Cocktails

Rum-Cocktails: Praktische Tipps und Rezepte

Entdecke den Premium-Rum-Trend mit der World Class Gewinnerin Evica Domonji, die dir ihre Tipps für die Kreation von Rum-Cocktails verrät.

SPRITZ-COCKTAILS FÜR DEINE SOMMERLICHE BARKARTE

Du willst für deine Gäste beeindruckende Spritz-Cocktails mixen? Branchenprofi Max La Roca führt durch die Geschichte des Spritz und gibt dir Tipps und Rezepte an die Hand.

So kreierst du deinen eigenen Signature Serve

Hebe dich von der Masse ab und mache dein Lokal bekannt, indem du einen einzigartigen Signature Serve anbietest.